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¿Cuáles son los usos potenciales de las cápsulas huecas de celulosa y almidón en la industria alimentaria?

1. Transportista de aditivos alimentarios:
Las cápsulas huecas de almidón y celulosa son de gran importancia como proveedor de aditivos en el sector alimentario. Se puede utilizar para envolver y distribuir diferentes ingredientes alimentarios especiales, incluidos colores, especias, nutrientes, etc. Con sus residencias estructurales, esta cápsula puede encapsular eficazmente aquellos elementos internos y evitar que sean atormentados por el ambiente externo, como la luz, la humedad o el oxígeno, manteniendo así la estabilidad de estas sustancias. Cuando sea necesario, la píldora puede controlar la liberación para lograr el efecto deseado en los alimentos y mejorar la calidad y el sabor de los alimentos.
2. Seguridad y liberación de nutrientes:
La fabricación de alimentos saludables requiere un control especial sobre el equilibrio y la liberación de nutrientes, y por esta razón se pueden utilizar pastillas de almidón y celulosa. Las cápsulas pueden encapsular algunas vitaminas que pueden ser sensibles a los factores ambientales, como nutrientes, ácidos grasos o proteínas, y liberarlas exactamente cuando sea necesario, garantizando la vida útil y la capacidad de estos nutrientes en los alimentos. Por ejemplo, en bebidas prácticas o productos de fitness, dichos medicamentos pueden garantizar que se liberen nutrientes mientras se bebe para embellecer el precio dietético del producto.
3. Condimentos y especias:
Los preparados huecos de almidón y celulosa también se suelen utilizar en la industria alimentaria para el envasado y lanzamiento controlado de condimentos y especias. Llenar los medicamentos con especias o condimentos mantiene su frescura y concentración y libera un aroma y sabor uniforme y duradero en las comidas. Este método está especialmente indicado para condimentos que quieran conservarse a largo plazo, como extracto de vainilla o aceites aromáticos.
4. Programas innovadores de alimentos funcionales:
En la innovación alimentaria funcional, se utilizan ampliamente las pastillas huecas de celulosa y almidón. Se puede utilizar para microencapsular aceites o condimentos para que tengan mejores propiedades de liberación durante el procesamiento y la cocción de los alimentos, incluida la liberación de condimentos durante la cocción para realzar el sabor y el aroma de los platos. Además, los ingredientes con funcionalidades diferentes (incluida la fibra dietética, los probióticos, etc.) también se pueden encapsular para lograr una liberación controlada de estos ingredientes en los alimentos, presentando a los clientes mayores opciones y mejores nutrientes.
5. Mercancías sanitarias y complementos dietéticos:
Las cápsulas de almidón y celulosa desempeñan un papel importante en la producción de productos para la salud y suplementos dietéticos. Estos medicamentos se pueden utilizar para encapsular nutrientes que incluyen probióticos, hierbas fitness o fibra dietética. Al encapsular estas sustancias, se incorporan y liberan mejor en el cuerpo a medida que la cápsula se disuelve para mejorar la salud del comprador.
6. Liberación controlada de sombra y restos de alimentos:
En el procesamiento de alimentos, las tabletas también se pueden usar para manipular la liberación de pigmentos o partículas de color alimentario. Por ejemplo, los pigmentos o partículas de los alimentos se pueden empaquetar en tabletas para controlar su velocidad de liberación y su intensidad en los alimentos, ajustando así el color o el sabor de los alimentos para satisfacer los deseos de comida del consumidor.
Las pastillas perforantes de almidón y celulosa tienen muchos paquetes de capacidades en la industria alimentaria. Pueden mejorar el valor nutricional y nutricional de los alimentos y expandir los alimentos innovadores y útiles, haciendo que los alimentos sean más agresivos y atractivos.

Cápsulas huecas de celulosa y almidón
Introducción del producto: Las cápsulas huecas de almidón de hidroxipropilo son cápsulas duras vegetales hechas de almidón pregelatinizado natural puro, que satisfacen en gran medida las necesidades de las preparaciones de cápsulas naturales.
Categoría de producto: Excipientes farmacéuticos
Aplicación del producto: las cápsulas huecas de almidón pueden enmascarar eficazmente el sabor y el olor, son fáciles de tragar, protegen el estómago de la irritación de los medicamentos, mejoran en gran medida la tasa de absorción y la tasa de utilización de los medicamentos y están en línea con los hábitos dietéticos de las personas con religiones especiales. creencias y vegetarianos.