Las cápsulas de gelatina, una de las formas más antiguas de cápsulas farmacéuticas, son una forma de dosificación oral sólida que se utiliza para la administración de medicamentos y suplementos. Ofrecen una dosificación confiable, portabilidad y un alto cumplimiento por parte del consumidor. La gelatina es una proteína animal derivada del colágeno de los huesos y la piel. Recientemente, han surgido en el mercado alternativas basadas en plantas como HPMC y almidón modificado para atender a los vegetarianos.

Cápsula de gelatina vacía es una proteína que se presenta en diferentes formas, desde copos hasta gránulos, láminas o polvo grueso. Tiene fases de comportamiento líquidas y sólidas dependiendo de la temperatura, el contenido de agua y el pH. A diferencia de las cápsulas vegetales, las cápsulas de gelatina están hechas de proteínas animales como bovina o porcina. Estos se usan comúnmente como aglutinantes de cápsulas y exteriores en medicamentos y suplementos. ¡Algunos de los productos más comunes que usan gelatina incluyen ositos de goma, malvaviscos y refrigerios de frutas, así como mentas para el aliento! Este ingrediente también se usa para fabricar las cápsulas de muchos suplementos de aceite de pescado. A algunos consumidores les puede preocupar que su suplemento de aceite de pescado sea un producto de origen porcino o bovino, ya que estos son animales que generalmente no se aceptan como vegetarianos. En estos casos, es importante consultar a su imán local u otro líder religioso. Esto ayudará a garantizar que obtenga un medicamento seguro y ético.

La gelatina se obtiene a partir de huesos, piel o tejido conjuntivo de res (bovino) o cerdo (porcino). Es el material original y más común para las cubiertas de las cápsulas. Las cápsulas vegetarianas son una buena alternativa a la gelatina para aquellos con restricciones dietéticas estrictas o personas que son veganas o vegetarianas. A menudo, las cápsulas vegetarianas están hechas de HPMC, un polímero a base de celulosa de materiales vegetales. Estas cápsulas transparentes y sin sabor son una excelente manera de encapsular gránulos sensibles a la humedad o fórmulas líquidas y en gel. También pueden contener ingredientes en polvo. Las cápsulas vegetarianas tienen la rigidez y la fuerza de la gelatina, pero son más estables en condiciones secas. También pueden contener líquidos y aceites de manera efectiva durante períodos más largos.

La gelatina es una mezcla de péptidos y proteínas producida por hidrólisis parcial del colágeno extraído de la piel, los huesos y los tejidos conectivos de los animales. Es incoloro o ligeramente amarillo, casi insípido e inodoro. Las materias primas para las cápsulas de gelatina provienen de carne de res, pollo, cerdo u otras fuentes. Luego se someten a pruebas de calidad para determinar el crecimiento bacteriano y las impurezas. Las cápsulas son una forma de dosificación popular para medicamentos y suplementos dietéticos. Ofrecen comodidad, fácil almacenamiento y una rápida liberación del relleno activo. Las cápsulas están hechas de soluciones acuosas de agentes gelificantes como proteína animal (gelatina), polisacáridos vegetales o sus derivados y almidones vegetales. Otros ingredientes pueden incluir plastificantes, colorantes, conservantes, desintegrantes y lubricantes.

Cápsulas de gelatina vacías